肉末蒜香茄子做法

肉末蒜香茄子的做法

By 琳哒琳哒用料茄子8个香菜适量蒜适量盐适量食用油适量做法步骤1、准备好所需食材！2、猪肉搅碎后加入1勺葱姜料酒。3、1勺生抽。4、1勺玉米淀粉。5、1小勺白胡椒粉。6、适量葱白。7、搅拌均匀后腌制10分钟。8、茄子去掉头尾，用刀片出薄片。9、将肉末均匀涂抹在上面说完了。 夏季，我们的饭桌上又多了一道美味的时令菜肴——茄子。什么红烧茄子、家常茄子、鱼香茄子、蒜香烤茄子、肉沫茄子等等，听起来就让人非常有食欲。而且，夏天吃茄子，有助于清热解毒，有“活血、止血、消痈”的功效。然而，对于如此家常的茄子，你真的吃对了吗？吃茄子也是要注意很等我继续说。