肉末蒜香茄子

肉末蒜香茄子做法

茄子去掉头尾，用刀片出薄片。9、将肉末均匀涂抹在上面。10、依次卷紧备用，收口处压在下边不易散开。11、大蒜和小米辣提前切碎，浇上热小发猫。 茄子肉卷放入盘中摆放好，淋上蒜蓉酱。18、放入蒸锅中蒸15分钟。19、蒸好后撒上葱花点缀。20、蒜香味浓郁，咬一口就爆汁，不油不腻超级下小发猫。 这道肉末炒茄子没有想像中那么费油，吃着香润，一点儿不油腻。软糯的茄子条，裹着香浓的肉末，若有若无的蒜香，粘稠的酱汁，让它成了餐桌上的抢手菜，尤其连菜带汤舀两勺浇在米饭上，实在太香了。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料猪肉馅200克线茄子400克青蒜苗小发猫。

香气扑鼻的烤茄子。我问老头子，他说不想吃，其实很多次在我做菜之前他都说不吃，在我端上桌之后就他吃的最多…所以他说不想吃也不能阻止我，因为我想吃，哈哈哈哈茄子比较清淡，要想做的好吃就必须要借助其他食材的味道，而且茄子本身还跟蒜很搭，所以，我就打算配上蒜香的肉酱来一后面会介绍。 夏季，我们的饭桌上又多了一道美味的时令菜肴——茄子。什么红烧茄子、家常茄子、鱼香茄子、蒜香烤茄子、肉沫茄子等等，听起来就让人非常有食欲。而且，夏天吃茄子，有助于清热解毒，有“活血、止血、消痈”的功效。然而，对于如此家常的茄子，你真的吃对了吗？吃茄子也是要注意很等我继续说。