荞麦血糖高能吃吗

荞麦血糖高吗

> 荞麦，亦称乌麦、花荞，分为甜荞与苦荞两种。通常所说的荞麦多指甜荞，呈小三角状，色泽较浅。甜荞的淀粉含量较高，主要包括碳水化合物、蛋白质、矿物以及多种维生素。其中黄酮类化合物在所有谷物中含量最丰富，生物类黄酮有助于血管扩张、参与脂肪代谢、调节血糖、降低血脂，并小发猫。 请善待那个为你做饭的人荞麦又称乌麦，花荞，可以分为甜荞和苦荞，通常我们说的荞麦是说甜荞，呈小三角状，颜色浅，甜荞的淀粉含量很高，主要包含碳水化合物，蛋白质，矿物质和多种维生素，其中黄酮类化合物在所有谷物中的含量是最高的，生物类黄酮可以扩张血管，参与脂肪代谢，控制血糖，降后面会介绍。