蒸茄子蘸鸡蛋酱

蒸茄子蘸鸡蛋酱好吃

茄子、土豆上锅蒸、水开转中火7分钟2、油热倒入鸡蛋炸开➕和其酱、翻炒几下起锅3、一个大点的盆放茄子、土豆泥、米饭、鸡蛋酱，腊肉丁(可以加火腿肠、看自己喜好)花生米、葱花，(喜欢吃香菜的可以加香菜)翻拌均匀、搭配生菜就可以开吃啦！喜欢吃辣的朋友可以单独备点、小米辣好了吧！ 用料白菜叶适量鸡蛋2个黄豆酱100克土豆2个米饭一碗尖椒1个茄子大葱榛子/花生碎做法步骤1、小白菜要选这种中等大小的，只取绿叶不要帮子，洗净控干水分2、先把土豆茄子用刀掰成大块，上笼屉蒸透；期间电饭里东北大米饭也安排起来；3、炸灵魂鸡蛋酱：尖椒和大葱切粗粗的丁，锅是什么。

作者：月落乌啼的厨房夏天，老婆越来越懒了，做的早餐越来越简单，几乎不用脑子了。不过，看着普普通通，花不了几个钱，味道却挺好，儿子吃得还挺香！葱油饼、肉丝炒茄子、西兰花炒鸡蛋、煮花生、蒸玉米、牛奶燕麦片粥、梨、黄瓜，样样都是家常小菜，茄子、花生、玉米还是自己家种的，都好了吧！ 【7-346】这是一个土豆茄子鸡蛋酱无米菜包也挺香的故事…感谢肉肠花生米--- 2023.06.04By sure汪 【豆果美食官方认证达人】用料土豆后面会介绍。 茄子土豆收拾干净扔开水锅里焖蒸熟，懒得拿笼屉可以像图上这样子少加些水然后搭两根筷子撑一下2、大火烧开转中火顺手扔两根肉肠蟹柳棒后面会介绍。