蒸茄子蘸蒜汁

蒸茄子蘸蒜汁

茄子不用油炸也一样鲜香美味， 快试试这道低油版蒸茄子吧， 浇上蒜蓉肉末，味道好极了。By 开心食记用料茄子1个猪肉末80克大蒜4瓣小米辣1个小葱1根味极鲜1大勺耗油1勺豆瓣酱1大勺盐2克花生油15克水55克做法步骤1、准备好食材，小葱切葱花，大蒜切末，小米辣切小圈备用2、.. 蒸茄子，就做好啦。12、12、今天的蒜蓉香油汁儿是足足的分量。小贴士1、茄子蒸出锅，略微凉的时候再放香油蒜蓉汁儿。2、如果茄子蒸出了比较多的水分，也可以倒掉出蒸锅的汤汁儿，再淋上香油蒜蓉。3、生抽本身有咸味，可以不用放盐，想吃咸一点的可以在香油蒜汁儿中加一点点盐。..

蒜蓉辣酱烤蒸茄子煲，快手美味风味独特的煲仔饭。By 晓厨喂猫啦用料长紫茄1个米饭200克蒜蓉适量辣酱适量蚝油适量做法步骤1、1、茄子洗干净切成适合盘子的大小块；2、2、准备蒜蓉、烧烤料、蚝油，放在小碗中拌匀；3、3、将拌匀的酱料放在茄子上涂均匀；4、4、放入烤箱170度说完了。 当然，喜欢吃辣的可以放小米椒4、4.把调好的汁淋在蒸好的茄子上，然后蒸3分钟左右5、5.然后非常美味的蒸长茄子就好啦，超nice小贴士上锅蒸的时候，茄子上来点油；蒸茄子还可以用空气炸锅做，同样的步骤做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜后面会介绍。

老妈家拿来太多茄子了，小孩都吃厌了，想着换个吃法，小孩真的很喜欢吃By 爱的颜色用料肉末适量茄子4小根蒜泥葱末小米椒5个做法步骤1、茄子切成自己喜欢的形状，放盐水浸泡几分钟2、冲洗干净，摆盘上锅蒸15分钟3、蒸熟的茄子4、锅里放油加热，放蒜末炒香5、放肉末炒变色，放小说完了。 茄子蒸一下，拌一下，简单美味易上手，可以按照个人口味添加去小米辣或者大蒜.风味茄子，凉拌➕呛出来，软糯好吃，低油下饭.By 大麦～^_^的人间烟火用料茄子2根大蒜一颗葱一根生抽适量蚝油适量鸡精适量盐适量糖适量食用油适量醋适量做法步骤1、长茄子撕开成条状，上锅蒸熟，喜欢是什么。

加入2勺太太乐红烧酱油4、加入1勺太太乐鲍汁蚝油5、加入适量清水，搅拌均匀即可，备用6、茄子切条，放入盘子里7、再把茄子放入蒸锅里，大火蒸8、蒸熟拿出来9、加入刚刚调制好的酱料即可10、开吃啦✌️做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我还有呢？ 小碟子里放入姜丝，盐，糖，生抽，再加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油5、一起放蒸锅，水开后15分钟6、取出后，把调料倒入茄子碗里，撒上葱花7、拌匀后开吃小贴士用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做这道古法蒸茄子，特别香做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我是什么。

引言：茄子是餐桌上常见的蔬菜，它不仅颜色鲜艳，口感独特，还拥有丰富的营养价值。作为一种营养丰富的食物，茄子富含膳食纤维、维生素C和E,钾和多种矿物质，具有改善消化系统健康、抗氧化、维持心脏健康、减轻体重等益处。蒸茄子是一种很受欢迎的烹饪方式，蒸熟的茄子不仅保留了小发猫。 把茄子干放入盆中倒入温水浸泡1个小时把茄子干泡软。 【步骤二】茄子干泡软后清洗干净把水挤干然后改刀切成和筷子一边粗细的丝装盘备用。 【步骤三】锅中添上大火烧开把茄子干平铺在笼屉上继续大火蒸20分钟。 【步骤四】蒸茄子的时候准备调料把大蒜拍碎切成末、香后面会介绍。