自制油条怎么才蓬松
自制油条怎么才蓬松酥脆
我们来制作一个非常健康的香酥小油条。无需使用矾或泡打粉,只需要酵母就可以使油条变得蓬松酥脆。提前一晚将300克面粉、5克酵母以及130至150ml的温水混合。面团醒发的时间越长,炸出来的油条就会越蓬松。先用温水激活酵母,然后搅拌成面絮状,加入15ml的油,揉成光滑柔软的等会说。 随着奥运激情的燃烧,是时候给我们的早餐也来一场升级了!想象一下,当晨光初破晓,一杯温热的牛奶与一盘金黄酥脆的自制小油条相伴,这不仅是味蕾的盛宴,更是为新一天注入满满活力的开始!今天,就让我们一起动手,用一杯牛奶、一碗面粉,无需一滴水,轻松打造香酥可口、蓬松诱人的小油等会说。
随着奥运激情的燃烧,是时候给我们的早餐也来一场升级了!想象一下,当晨光初破晓,一杯温热的牛奶与一盘金黄酥脆的自制小油条相伴,这不仅是味蕾的盛宴,更是为新一天注入满满活力的开始!今天,就让我们一起动手,用一杯牛奶、一碗面粉,无需一滴水,轻松打造香酥可口、蓬松诱人的小油还有呢? 我们就来教大家自制油条,方法简单,健康美味,赶快来学习一下吧!一、准备材料1. 面粉:选择高筋面粉,口感更好,颜色更白。2. 水:使用温水,比例为2:1,水和面粉的比例要适当,太多会导致面团过硬,太少会导致面团不够蓬松。3. 盐:增加面团的筋性,同时可以提高口感。4. 鸡蛋:一个鸡蛋可以让等我继续说。