山西太谷饼的做法

山西太谷饼的做法与教程

作者：小龙堡里面的女孩有一种名叫“太谷饼”的传统糕点，以其独特的口感和深厚的文化底蕴，赢得了全国食客的喜爱。而在这个领域中，荣欣堂太谷饼更是以其精湛的工艺和优质的原料，成为了人们心中的一份甜蜜记忆。荣欣堂太谷饼，源自山西太谷，是一种历史悠久的传统糕点。它的制作还有呢？ 香甜可口的太谷饼。每一块太谷饼都凝聚了匠人的心血和智慧，是山西人民对美食的热爱和追求的最好诠释。荣欣堂太谷饼的最大特点就是其传统的制作工艺和独特的口感。它的表面酥脆，一咬下去，满口都是麦香和糖香的混合味道，让人回味无穷。而饼的内部则是柔软细腻，入口即化，仿佛小发猫。

山西还有一千多种口味不输刀削面的面食。且不说花馍、太谷饼、撒子等花样面点，单煮面一项就有“削、剔、拨、擦、抿”等30多种做面技法等会说。 杂粮面的做法也有不少花样，单莜面就有“栲栳栳”“莜面鱼鱼”“莜面旗旗”等多种做法，荞面还能单独做成深受喜爱的小吃“荞面碗团”。.. 2天时间、3个直播间、11位各平台优秀头部主播、24场直播、160余种山西优质农特产品…11月10日至11日，由省电子商务商会主办的“晋情消费·品质生活”山西2023“双11”助农直播活动在太原市晋源区京东百源直播云仓举行。荣欣堂太谷饼、杏花村汾酒等山西老字号品牌产品小发猫。