如何做出好吃的鸡蛋羹

如何做出好吃的鸡蛋羹有营养

鸡蛋羹应该是鸡蛋最为简单的做法了，但要想做出一份滑如镜面，嫩似布丁的蛋羹却需要技巧。把握不好，很容易出现凹凸不平或太稀的情况。不仅看着不好看，口感也会大打折扣。By豆果美食达人拾味爸爸今天，豆果美食达人@拾味爸爸教大家做肉末蒸蛋。口感如布丁般丝滑的蛋羹搭配咸小发猫。 孩子早餐想吃鸡蛋羹，那肯定是觉得这玩意好吃又有营养。那咱们就得满足他们的胃口，还得保证营养不输。那咱们就一起来看看怎么做吧！一、选材。鸡蛋，肯定得选新鲜的，这样才能保证口感和营养。温开水，不要用生水，也别用太烫的水，温的就行，这样蒸出来的鸡蛋羹才会细腻滑嫩。二、..

因为他感觉自己在家做的鸡蛋羹永远不如外面那么绵密和爽滑，甚至还有一种独特的口感，就连5岁的孩子都觉得外面卖的鸡蛋羹很好吃，每次都吵是什么。 可以做出7碗鸡蛋羹，每小碗售价在5块钱左右，利润还是很可观的。在兑水之后，这种鸡蛋羹只需要5~6分钟就可以出锅，而且口感非常的滑嫩，只需是什么。 时间到后关火焖三分钟再开盖将它取出，去掉保鲜膜，这具体的蒸制时间也要看蛋液的厚度来定 接着在表面横竖拉几刀，再将调好的蒸鱼豉油倒在上面摇晃均匀这样做出来的鸡蛋羹无水无油嫩滑好吃。零失败好了， 今天的鸡蛋羹做法每次就和大家分享到这里，你学会了吗？我们明天见，拜等我继续说。

刚搬新家，啥都没配齐，利用家里现有的鸡蛋和蒸锅，简单蒸了个鸡蛋羹，拿捞汁一调味，味道丝毫不输。真的，大家一定要试试，只放捞汁，没有鸡蛋的腥味，单纯的捞汁味道让鸡蛋羹更好吃！By 屋顶上的阿眠用料鸡蛋2个食用水150g珍选捞汁10g做法步骤1、打两个草鸡蛋2、准备半碗清水，倒入是什么。 文蛤号称天下第一鲜！我老家特产排第一名！过年总得来一份文蛤菜肴呀！最简单的做法就是来个鸡蛋羹！特别的鲜美好吃！By 爱家爱娃爱美食用料文蛤5个鸡蛋2个太太乐原味鲜减盐生抽10克太太乐宴会料酒一勺盐1克小葱1根生姜花椒几粒做法步骤1、先来个成品图2、食材准备3、锅里好了吧！

加入打好的蛋液中，用过滤网过滤浮末，盖上保鲜膜牙签扎几个小孔，开大火蒸8分钟左右，看盘子的厚度，如果比较厚那再多蒸几分钟，蒸好鸡蛋羹撒上葱花2、最后加入白灼汁或者生抽都可以，划开是为了里面也更入味做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看好了吧！ 大家好，鸡蛋是我们平时最最离不开的食物了，在我们的餐桌上，鸡蛋会以各种形式出现，比如说西红柿炒鸡蛋，黄瓜炒鸡蛋，还有鸡蛋汤、卧鸡蛋、鸡蛋羹等等，它的做法真的可以说多样化，并且鸡蛋还是百搭，基本上跟任何一种食物都可以，都那么好吃。最近我们这鸡蛋是相当便宜了，不到3元一等会说。